 |
| Luiza Aranã -vendendo o Chamego na Feira do Artesanato do FESTIVALE Foto: Jô Pinto |
O Chamego é
uma bebida fermentada tradicional e exclusiva do povo indígena Aranã, etnia
habitante no Vale do Jequitinhonha e em outras regiões de Minas Gerais. Longe
de se limitar à função de mero alimento, essa bebida constitui um dos
principais marcos de identificação étnica e afirmação cultural dessa
comunidade.
Sua
elaboração tem como ingrediente base o quiabinho, um fruto nativo regional
utilizado tanto como elemento corante quanto como fundamento da receita, ao
qual se misturam a garapa de cana e a cachaça. O nome da bebida remete
diretamente aos seus efeitos subjetivos e sociais: segundo os relatos
indígenas, seu baixo teor alcoólico não provoca embriaguez, mas induz a um
estado de "chamego" uma disposição de afeto, alegria e proximidade
entre os participantes.
Mais do que o produto final, o preparo e o consumo do chamego articulam-se como processos essencialmente coletivos. A confecção da bebida mobiliza toda a comunidade, transformando o trabalho em um ritual festivo perpassado por conversas, brincadeiras e narrativas próprias da convivência Aranã. Dessa forma, o chamego atua como um poderoso elemento de integração e coesão social, fortalecendo os laços afetivos e reiterando a identidade do grupo durante seus encontros e celebrações.
“O Chamego assim como o artesanato é uma herança dos meus antepassados, é nossa identidade, pois desde meus pais, tios e avós, já faziam a bebida Chamego e o artesanato para uso próprio e para vender. A fabricação do Chamego e um rito de coletividade de nosso povo”
Luiza Índia Aranã - Araçuaí/MG
Por
Jô Pinto
Quilombola, historiador, professor e produtor cultural.
Nenhum comentário:
Postar um comentário